Unsere Formeln

Mama

Lachs-Garnelen-Tiramisu
Blinis, Zitronen-Basilikum-Schlagsahne, Lachs und Garnelen
Teller mit 12 Garnelen
Tomaten und Mozzarella
Meeresduo
6 rosa Garnelen, Räucherlachs
+
Sizilianisches Schnitzel (Kalb)
Champignoncreme & Marsala (Glühwein) mit Pommes
Muscheln und Pommes mit Sauce Ihrer Wahl
Zitronen-Basilikum-Lachs
Zitronen-Basilikum-Knoblauch-Sahnesauce,

Gebratenes Gemüse
Pizza Ihrer Wahl
Ravioli nach Wahl
+
Klassisches Tiramisu
Amaretto Crème Brûlée
Schokoladengenuss
Halbgebackene Schokolade, Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
3 Kugeln Eis

29,90 €

Mia

Moules frites sauce au choix
Carbo Mamma
Linguine à la crème et pancetta (porc)
Maccheroni Coppa fromages
Crème, gorgonzola, taleggio,

Parmesan et coppa (porc)
Pizza classique au choix
Salade caesar
Poulet mariné, tomates, jambon San Daniele,
Croûtons à l’ail, sauce caesar et parmesan
+
Soft 33cl ou Bière 25cl,

Vin 15cl ou Cidre 15cl
+
Mousse chocolat noisette
2 boules de glace chantilly
Crêpe di Mamma
Chocolat ou caramel au beurre salé

Ou Nutella et chantilly

23,90 €

Riva Bella

Gebratene Venusmuscheln und Miesmuscheln
Auswahl an Aufschnitt
Tomaten, Burrata, Feigen
Meeresfrüchte-Sortiment
2 Austern Nr. 3, 6 rosa Garnelen, Räucherlachs
+
Escalope al forno (Kalbfleisch)
Schnitzel & San Daniele Schinken im Ofen gebacken, Makkaroni mit italienischer Käsesauce
Geschmorte Jakobsmuscheln
Zitronen-Sahnesauce, Basilikum, Knoblauch

& im Ofen geschmortes Gemüse
Wolfsbarschfilet nach italienischer Art
Linguine mit Venusmuscheln, Knoblauchpesto, Petersilie

Und getrocknete Tomaten
Rinderfilet Tartufo „Normannische Rasse“
Sommerlicher Trüffelfleischjus mit Pommes
Linguine mit Jakobsmuscheln
Zitrone, Basilikum, Knoblauch-Sahnesauce

+
Dessert nach Wahl

35,90 €

Bambino

Mini-Carbo-Mamma
Linguine mit Sahne und Pancetta (Speck)
Schinken, Pommes
Kaninchenpizza
Tomatensauce, Schinken, Mozzarella, Oliven
Mini-Maccheroni mit 3 Käsesorten
Sahne, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan
Minimuscheln, Pommes
+
1 Kugel Eis
Zuckercrêpe
Trinkkompott
+
1 Überraschung