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A la Carte
Frische und hausgemachte Produkte*
Muscheln und Pommes
Unsere Muscheln werden nach Marinière-Art zubereitet und mit der Sauce Ihrer Wahl serviert.
Eine Mamma-Rinière-BasisMAMMA-RINIÈRE
Mit roten Zwiebeln und Lauch kochen.
13,90 €
Koriander
MIT SAHNE
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15,50 €
Lactose
Koriander
MIT ZITRONEN-BASILIKUM-CREME
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15,90 €
Lactose
Koriander
CARBONARA
Sahne, rote Zwiebeln, Pancetta (Speck).
16,90 €
Lactose
Koriander
Trüffel
Creme mit Sommertrüffelgeschmack
16,90 €
Lactose
Koriander
MIT 3 KÄSESORTEN
Sahne, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan.
16,90 €
Lactose
Koriander
IN DER FORSTWIRTSCHAFT
Sahne, Champignons, Marsala (gekochter Wein).
16,90 €
Lactose
Koriander
Sulfite
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