À la Carte
Antipasti
Servi de 12h à 14h30 et 19h à 21h30
CHARCUTERIE ITALIENNE Salame spianata piccante, salame del portico, prosciutto di parma DOP, coppa, coppa.
FROMAGES ITALIENS Taleggio, gorgonzola, scamorza fumée et parmesan.
MIXTE Charcuteries et fromages Italiens.
Les Entrées
TOMATES MOZZARELLA Tomates saveur d’antan, mozzarella et pesto à l’ail, persil.
TIRAMISU SAUMON CREVETTES Blinis recouvert d'une crème fouettée au citron et basilic, saumon frais et crevettes roses.
ASSIETTE DE 12 CREVETTES ROSES
TOMATE BURRATA FIGUES Tomates saveurs d’antan, mozzarella au cœur crémeux, figues moelleuses
SAUTÉ DE PALOURDES ET DE MOULES Cuisiné au pesto, ail, persil et tomates séchées, servi chaud.
DUO DE LA MER 6 crevettes roses, saumon fumé.
ASSORTIMENT DE LA MER 2 huîtres N°3, 6 crevettes roses, saumon fumé.
6 huîtres : 11,90 € 9 huîtres : 17,90 € 12 huîtres : 21,90 €
COUTEAUX GRATINÉS 8 couteaux gratinés au pesto à l’ail, persil.
Pâtes Fraîches Maison
TAGLIATELLES AUX DEUX SAUMONS Pâtes longues et plates à la crème citron basilic. Saumon frais et saumon fumé.
MACCHERONI ALL'AMATRICIANA Pâtes courtes à la tomate pimentée et pancetta(lard) et salame spianata piccante(type chorizo).
MACCHERONI COPPA FROMAGES Pâtes courtes à la crème, gorgonzola, taleggio, parmesan et coppa.
CARBO MAMMA Tagliatelles la crème et Pancetta(lard).
MACCHERONI 3 FROMAGES. Pâtes courtes à la crème, Gorgonzola, taleggio, Parmesan.
TAGLIATELLES ST JACQUES Tagliatelles, Saint Jacques, crème citron et basilic.
LINGUINE ALLA VONGOLE Pâtes longues aux palourdes, cuisinées au pesto, ail, persil et tomates séchées.
MALFATTI TRUFFE Raviolis à la truffe, ricotta et trompette de la mort, sauce crème à la truffe d’été et champignons de Paris.
LASAGNA ALLA BOLOGNESE Au bœuf haché maison, tomates cuisinées et béchamel.
LASAGNES SAUMON CHÈVRE ÉPINARD Crème, saumon, chèvre, épinards et Parmesan.
SALADE ET TOMATES SÉCHÉES
Insalata / Salades
BURRATA Burrata et jambon de parme, salade, et tomates saveurs d’antan figues moelleuses et pesto à l’ail, persil.
CAÉSAR Salade, poulet mariné au citron, tomates saveurs d’antan, jambon de parme, croûtons à l’ail, sauce Caesar et parmesan.
NOVEGESE Burrata, saumon fumé, crevettes roses, salade, pesto à l’ail, persil et tomates séchées.
Les Moules Frites
À LA MAMMA RINIÈRE Persil, oignons rouges, poireaux.
À LA CRÈME
À LA CARBONARA Crème, pancetta (lard).
À LA CRÈME CITRON, BASILIC
3 FROMAGES Crème de gorgonzola, taleggio et parmesan.
À LA FORESTIÈRE Crème, champignons de Paris et marsala (vin cuit).
Pesce / Poissons
SAUMON CRÈME CITRON, BASILIC Saumon cuit vapeur à la crème citron, basilic avec sa poêlée de légumes.
BAR À L'ITALIENNE Filet de bar accompagné de pâtes longues aux palourdes, cuisiné au pesto, ail, persil et tomates séchées.
MIJOTÉ DE ST JACQUES Saint-jacques à la crème citron basilic et ses petits légumes mijotés au four.
Carne / Viandes
ESCALOPE SICILIENNE Escalope de veau, crème fraîche et champignons, arrosée de marsala(vin cuit), servie avec frites.
ESCALOPE AL FORNO Escalope de veau, Jambon de parme, sauce fromages italien gratinés au four accompagné de pâtes longues.
LA FAMEUSE MILANAISE Fine escalope de veau panée à la chapelure, accompagnée de pâtes longues à la tomate.
CŒUR DE FAUX FILET TARTUFO Bœuf «Race Normande», jus de viande parfumé à la truffe d’été avec frites.
Les Pizzas Artisanales
Les Classiques
MARGHERITA Sauce tomate, mozzarella, olives, origan.
REINE Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de Paris, origan.
4 FROMAGES Crème, Mozzarella, gorgonzola, taleggio, scarmorza fumée.
LA SEGUIN Crème, chèvre, miel, poulet mariné, mozzarella, poivrons, origan.
LA PAYSANNE Crème, mozzarella, jambon blanc, camembert, pomme de terre, origan.
Les Sorties du Four
LA PIQUANTE Sauce tomate, poivron, mozzarella, oignon rouge, salame piccante (type chorizo), merguez, artichaut.
L'ITALIENNE Crème, mozzarella, gorgonzola, taleggio, scarmoza fumée, jambon de Parme.
LA NORMANDE Crème, mozzarella, oignon rouge, camembert, andouille de Vire, pommes de terre, pommes, origan.
LA MAMMA MIA Sauce tomate, origan, mozzarella, viande hachée maison, merguez, salame spianata piccante (type chorizo).
PIZZA AL TARTUFO. Crème de truffe, mozzarella, champignons, pommes de terre, origan, jambon blanc à la truffe.
Les Spéciales
LA CURRY Crème de curry, mozzarella, poulet mariné, origan, tomates séchées, poivron, oignons rouges, origan.
LA VÉGÉTARIENNE Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, poireaux, tomates séchées, champignons, artichauts, poivrons, origan.
LA BARBECUE Sauce tomate, mozzarella, tomates séchées, viandes hachée maison, oignon rouge, guanciale(lard), origan.
LA MONTAGNARDE Crème, mozzarella, oignon rouge, guanciale (lard), pomme de terre, scarmorza fumée, origan.
Côté Mer
LA NAPOLITAINE Sauce tomate, mozzarella, poivrons, anchois salés, câpres, olives, origan.
LA NORDIQUE Crème, mozzarella, saumon fumé, poireau, tomates séchées, citron, origan.
LA RIVA BELLA Crème, mozzarella, noix de St Jacques, poireaux, tomates séchées, citron, parmesan, origan.
Les Calzones
LA CLASSICO Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de Paris, œuf, parmesan, origan, salade.
LA DÉLICE NORMAND Crème, mozzarella, jambon blanc, pommes de terre, camembert, andouille de Vire, pommes, origan, salade.
LA PATRON Sauce tomate, origan, mozzarella, taleggio, jambon blanc, œuf, merguez, guanciale (lard), salade.
Les Desserts Maison
CAFÉ, THÉ GOURMAND Accompagné de mignardises.
TIRAMISU Mascarpone, biscuit cuillère, café, amaretto.
TIRAMISU VANILLE FRAISE Mascarpone à la vanille, biscuit cuillère, fraises fraîches.
VERRINE CRUMBLE CITRON MERINGUÉE.
PANNA COTTA VANILLE Avec coulis de fruits rouges ou coulis caramel au beurre salé.
MOUSSE AU CHOCOLAT
AFFOGATO GOURMAND 2 boules de glace vanille, amarreto, éclats de noisettes, chantilly, expresso.
Les Crêpes Classiques
SUCRE
LIMONCELLO
CARAMEL AU BEURRE SALÉ
CHOCOLAT
NUTELLA ®
Les Crêpes Spéciales
DOUBLE CARAMEL Coulis et glace caramel au beurre salé, chantilly
SUPER MAMMA Nutella ® ou Chocolat, chantilly, glace vanille
SUPER PAPA Bannane, Chocolat ou Nutella ®, glace vanille, chantilly.
KINDER Nutella®, Kinder Bueno, Schoko Bons, chantilly.
Les Pizzas Desserts Servi de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30
PIZZA NUTELLA Pizza façon Calzone avec Nutella ®, chantilly
PIZZA FAÇON TATIN Base crème, pommes, caramel beurre salé, amandes, glace vanille.
PIZZA BANANA NUTELLA Façon calzone avec banane, Nutella ®, chantilly.
Les Coupes Glacées
Les Coupes Classiques
DAME BLANCHE 3 boules vanille, coulis de chocolat, chantilly.
BANANA SPLIT Glace vanille, chocolat, fraise, banane, coulis de chocolat, chantilly.
LIÉGEOIS Chocolat: Glaces chocolat, vanille, coulis de chocolat, chantilly Caramel: Glaces caramel, vanille, coulis de caramel, chantilly Café: Glaces café, vanille, un expresso, chantilly
NOUGAT GLACÉ 2 boules nougat, éclats de noisettes, coulis caramel, chantilly.
Les Coupes Digestives
COLONEL 2 boules citron, Limoncello ou Vodka (4cl).
AFTER EIGHT 2 boules menthe + Get 27 (4cl).
TROU NORMAND 2 boules pomme + rhum pomme cannelle ou Calvados (4cl).
Les Coupes Gourmandes
KINDER BUENO GLACÉ 2 boules de vanille, coulis de Nutella, et caramel au beurre salé, chantilly et kinder bueno.
SNICKERS GLACÉ 1 boule vanille, 1 boule caramel, coulis de caramel, chantilly, Snickers.
MIA BANANA 1 boule vanille, 1 boule caramel, banane, coulis caramel, chantilly.
SCHOKO BONS GLACÉ 2 boules Chocolat noisette, coulis Nutella®, chantilly, Schoko Bons.
FORÊT NOIRE 1 boule chocolat, 1 boule vanille, cerise amarena, coulis de chocolat, chantilly.
AMARENA 2 boules vanille et fraise, cerise amarena, chantilly.
TUTTI FRUTI Fruit de la Passion, fruits des bois, pomme, cerises amarena, chantilly.
EXOTIQUE Citron, Fruits de la passion, ananas, coulis fruits rouges, chantilly.
Les Coupes au Choix
1 BOULE Crème glacée: Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Pistache, Nougat, Menthe Chocolat, Caramel au beurre salé, Chocolat noisette. Sorbet: Fruits des Bois, Ananas, Pomme, Citron, Fruit de la Passion.
2 BOULES Crème glacée: Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Pistache, Nougat, Menthe Chocolat, Caramel au beurre salé, Chocolat noisette. Sorbet: Fruits des Bois, Ananas, Pomme, Citron, Fruit de la Passion.
3 BOULES Crème glacée: Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Pistache, Nougat, Menthe Chocolat, Caramel au beurre salé, Chocolat noisette. Sorbet: Fruits des Bois, Ananas, Pomme, Citron, Fruit de la Passion.
1 NAPPAGE Nutella, chantilly, caramel au beurre salé, coulis de chocolat.
Les Boissons Chaudes Gourmandes
MIA COOKIES Café ou chocolat Sirop choco cookies Chantilly Cookies Milka Coulis de Nutella ®
MIA KINDER Café ou chocolat, Sirop de noisette Chantilly Kinder Bueno Coulis de Nutella ®
MIA SCHOKO BONS Café ou chocolat Sirop crème brûlée Chantilly Schoko Bons Coulis de Nutella ®